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    Chambres d'hôtes, visite des caves millénaires, Repas, Soirée Musicale et dansante, Soirée à Thèmes, Week end, ... Dans un cadre magnifique!    
Chambre d'hote Var - Château de CancerillesChambre d'hote Var - Vue du DomaineChambre d'hote Var - Piscine et JacuzziChambre d'hote Var - Terrasse individuelleChambre d'hote Var - Coin cuisineChambre d'hote Var - Suite nuptialeChambre d'hote Var - La Table du ChâteauChambre d'hote Var - Piscine et Jacuzzi
Madame Stéphanie Lefèvre
Vallée du Gapeau - 1400 route de Belgentier
Tél.: +33 (0) 4 94 34 36 06
Langues parlées : Français, Anglais, Italien
Piscine Golf Equitation Lac Forêt Tennis Monuments Pêche 
Prix : A partir de 300 €/Semaine
21 et 22 octobre, 25 et 26 novembre, 9 et 10 décembre 2016...
ACCUEIL
Le Château de Cancerilles est une bâtisse Provençale de charme et de caractère situé dans le Var à Signes au cœur de 108 hectares de forêts et de vignes, bordée d'une rivière et arrosée du soleil de la côte d'azur. Chantal, Serge Garcia et leurs enfants vous accueilleront chaleureusement et vous feront voyager au travers de leurs passions. Lors de vos vacances visitez les caves ancestrales, découvrez, aimez et appréciez leurs vins (rouge, blanc et rosé) au cours d'une dégustation commentée par les vignerons. Vivez un moment de bonheur et de détente avec la location des appartements situés au sein de la demeure et profitez de la piscine et du jacuzzi chauffé. A la Table du Château, Yann Lefèvre vous propose une cuisine traditionnelle et Provençale accompagnée de nos vins lors d'un mariage, d'un baptême ou lors de nos menus à thèmes organisés tout au long de l'année.  Top
LES CHAMBRES
Nos cinq appartements pour 2 ou 4 personnes sont aménagés d'une kitchenette toute équipée (hotte, plaque de cuisson, frigo, micro onde, vaisselle...), d'une salle d'eau avec douche à l'italienne et wc, d'une chambre avec lit double, grands placards et petite tv. Ils comportent une entrée indépendante avec coin terrasse privatif où il sera très agréable de prendre vos repas.
Au cœur de la nature, nous vous invitons à venir profiter du calme et de la beauté naturelle de notre site. Vous pourrez profiter de notre magnifique piscine à débordement et de son jacuzzi chauffé. Les vignerons seront à votre disposition afin de vous faire découvrir leurs vins et leurs caves.
Nous vous invitons à participer à nos journées ou soirées à thèmes organisées chaque mois (Réveillon de la St Sylvestre, Saint Valentin, Pâques, Fête des Mères...) à ces occasions, nous pourrons vous proposer des week end découverte de la gastronomie et des vins du Château.
C'est en famille que nous vous accueillerons tous chaleureusement et avec convivialité afin de vous faire partager nos passions réunies au cœur de cette propriété : Le Château de Cancerilles!
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LA TABLE
La Table du Château vous recevra avec convivialité autour de repas vignerons et gastronomiques organisés chaque mois. Yann Lefèvre vous propose une cuisine de goût et de charme aux couleurs de Provence pour accompagner tous vos évènements : mariages, fêtes de famille, comités d'entreprises... Retrouvez le programme de nos festivités sur notre site internet.  Top
Nos promotions
Remise -15% > Week-end Oenologie, Jazz et dansante au Château de Cancerilles > 21 et 22 Octobre, 25 et 26 Novembre, 9 et 10 Décembre 2016

Samedi 21 et Dimanche 22 Octobre 2017 :Samedi 21 Octobre : Soirée Onologie, repas et initiation à la dégustation
A 18 heures : Visite du Chai de vinification : présentation du travail du vigneron, Découverte des odeurs et des vins en cours de fermentation après vendanges, descriptif des différentes étapes de l'élaboration des différentes cuvées.
19h30 : Dégustation des vins, accompagnée de la farandole de croustades Provençales
20h30 : Accord mets et vins :
Entrée du pêcheur : assortiment de la mer sauce vin blanc et rouille provençale, en présentation du rosé Fleur de Vigne,

Aiguillette de Canard sauce vigneronne, pommes aux amandes et légumes de saison accompagné du rouge L'Elégance du Château 2013

Le rouge L'Ambroisie du Tarroir 2009 sera dégusté avec le fromage
Découverte de L'Enfant vendanges tardives rosé avec une poire sauce caramel et son biscuit aux épices

42 Euros par personne tout compris

Promotion = Soirée Œnologie du Samedi 21 Octobre + Nuit en Chambre d’hôte + Repas du Dimanche 22 Octobre à midi = 115 Euros par personne
Dimanche 22 Octobre à midi
Apéritif au vin blanc du Château, Kir et jus de fruits accompagné d'une farandole de croustades Provençales
Entrée servie sous forme de cocktail dinatoire : assortiment de beignets de légumes, caillette tiède aux herbes, millefeuille d'aubergine et poivron, délice de saumon mariné
~
Plat chaud servi à Table :

Méchoui au feu de bois et cocos au romarin

~

Fromage sur lit de salade
~
Parfait galcé aux fruits rouges et son coulis
~
Café
39 Euros par personne, apéritif, vins et café compris
Nous vous proposons un week end avec soirée Jazz le week end du Samedi 25 Novembre et Dimanche 26 Novembre ainsi qu'une soirée dansante Samedi 9 décembre et dimanche10 Décembre et bien sur la soirée de la St Sylvestre et du Jour de l'an pour retrouver tous les détails, vous pouvez vous rendre sur notre site internet www. Chateaudecancerilles.com dans la partie Table puis Programme, vous retrouverez l'intégralité de nos dates et repas.

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St Sylvestre au Château - Dimanche 31 Décembre 2017
Cette année encore La Table du Château vous invite à venir passer le réveillon de la Saint Sylvestre dans sa salle aux voûtes millénaires.

Nous vous accueillerons à 20 heures avec une coupe de notre Pétillant Rosé et du Cocktail gastronomique : Tarte fine de truffe et oignons, Croustillant d'aubergine et fromage de chèvre, Blinis au saumon, Sauté de cerf en cassolette
Menu de la St Sylvestre 2017 :~St Jacques sauce cidre et granny smith en amuse-bouche, ~Lotte lardée, cannelloni d'oignon et fruits de mer, rouille maison, ~ Sorbet citron basilic et vodka, ~ Filet de boeuf et foie gras poêlé, sauce morille et petit flan de marrons ~ Truffes et Camembert, ~ Cube café et chocolat, macaron à l'orange et glace caramel aux éclats de nougatine ~ Café et ses mignardises
Rosé Fleur de Vigne et Rouge l'Ambroisie du Terroir
Soirée Dansante avec dj et Cotillons
126 euros par personnes, apéritif, vins et café compris.
repas du jour de l'an :
En apéritif, nous vous offrons une coupe de champagne, assorti de son grignotage
Menu du Jour de l'an :
En Amuse Bouche : Foie gras en terrine et sa figue confite
~ Homard en risotto et pavé de loup sur fondue de poireaux
~ Noisette d'agneau rôti et épaule confite, purée de patate douce et cannelloni de pommes de terre aux légumes
~ Cromesquis de chèvre pané aux olives noires
~ Dacquoise noisette, crémeux vanille et gelée de cassis
~ Café
60 Euros par personne, apéritif, vins et café compris
Nous vous proposons un pack Promotionnel : la soirée de la St Sylvestre + nuit en Chambre d'hôte + repas du Jour de l'an : 220 Euros par personne (sous réserve de disponibilités)
Idées cadeaux - Toute l'année sur réservation uniquement
D'une simple nuit à une soirée de prestige, faites plaisir à votre entourage avec un cadeau personnalisé et authentique.
- Week end (2 nuits) dans nos chambres d’hôtes pour deux personnes avec petit déjeuner, visite des caves et dégustation des vins par les vignerons : 226 euros
- Un repas lors d'une journée à thème avec visite des caves, apéritif vigneron et repas (environ 37 Euros par personnes pour les déjeuners)
- Une soirée gastronomique et musicale au Château avec une nuit pour 2 personnes dans nos chambres d'hôtes, visite des caves, dégustation des vins, descriptions de l'historique et des méthodes de vinifications par les vignerons. (Réveillon de la Saint Sylvestre, Saint Valentin, Soirées Musicales en été, ... Nous contacter pour les tarifs)
- Une semaine pour 2 personnes en chambre d'hôtes avec visite guidée des caves par les vignerons, explication des méthodes de vinification, initiation à la dégustation, découverte des vins du domaine, ... (à partir 300Euros selon la saison)
- Une semaine pour 2 personnes en chambre d'hôtes avec visite guidée des caves par les vignerons, explication des méthodes de vinification, initiation à la dégustation, découverte des vins du domaine, ... Et participation à l'une de nos journées à thème (tarif variant selon le menu choisi).
- Massages sur le domaine par une professionnelle du modelage (à partir de 25 euros selon le modelage choisi)
Nuit au Domaine Viticole - Toute l'année
Nuit au Château sur le domaine en reconversion bio, dégustation des vins lors d'un repas à thème sur place ou lors d'une visite des caves...
Venez découvrir nos produits et notre site exceptionnel.
CONFORT & PRESTATIONS
Nos appartements, coquets et décorés aux couleurs de Provence, peuvent accueillir 2 à 4 personnes. Entièrement équipée (kitchenette, salle d'eau avec douche à l'italienne et wc, lit double, grands placards et petite tv) vous pourrez vous prélasser sur votre terrasse privative ou profiter du calme et de la beauté naturelle de notre site au bord de la piscine et du jacuzzi chauffé. Durant votre séjour nous vous proposerons la visite de la cave, balade ou randonnée en vtt, pêche et beaucoup d'autres activités.  Top
LE CADRE NATUREL
Au pied du Massif de la sainte Baume, voisin de la Chartreuse de Montrieux, le Château de Cancerilles est caché dans un écrin de verdure. Forêt et vignes protègent cette majesteuse Bastide provençale dans un site encore préservé.  Top
LES ACTIVITES CULTURELLES ET SPORTIVES
Le Château de Cancerilles est le lieu idéal pour passer des vacances en toute tranquillité et faire le plein de soleil et d'air pur. Nous vous proposons sur place : piscine, jacuzzi, terrain de boule, ping pong, jeux pour enfant, visite des caves et dégustation des vins, repas à thème, randonnées pédestres ou VTT, farniente.
A 5 km : circuit du castellet, chartreuse de Montrieux, villages typiques de Signes, Méounes, Belgentier, parapente et deltaplane, randonnées équestres, pèche à la truite, eden parc avanture (avec plusieurs Via Ferrata)...
A 30 kms : plages, sports nautiques, bowling, billards, centres commerciaux, boites de nuit, Casinos, golfs...
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Contactez-nous

Nous restons à votre entière disposition pour tous renseignements sur nos activités : les locations des appartements, le vin, les repas à thèmes ou l'organisation de votre mariage.
N'hésitez pas à nous contacter par téléphone ou mail. Nous vous invitons également à visiter notre site internet sur lequel vous retrouverez l'intégralité de nos repas et informations sur chambres d'hôtes.

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CLIMAT & METEO
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CARTE, ITINERAIRE & ACCES
A 60km de l'aéroport de Marseille. A 30 km de l'aéroport Hyères - Toulon. A 30 km de la Gare de Toulon.
Latitude : 43.264956313996684 - longitude : 5.942573547363281
A voir dans les environs
Distances approximatives, données à vol d'oiseau
 Les communes voisines avec chambres d'hôtes, par ordre alphabétique :
83210 Belgentier (4 kms, 1 maison d'hôtes), 83170 Brignoles (18 kms, 4 maisons d'hôtes), 83136 Gareoult (11 kms, 1 maison d'hôtes), 83740 La Cadière d'Azur (15 kms, 3 maisons d'hôtes), 83136 La Roquebrussanne (8 kms, 1 maison d'hôtes), 83500 La Seyne sur Mer (19 kms, 1 maison d'hôtes), 83330 Le Beausset (13 kms, 5 maisons d'hôtes), 83330 Le Castellet (11 kms, 1 maison d'hôtes), 83860 Nans les Pins (17 kms, 1 maison d'hôtes), 83390 Pierrefeu du Var (16 kms, 2 maisons d'hôtes), 83390 Puget Ville (15 kms, 1 maison d'hôtes), 83136 Rocbaron (12 kms, 3 maisons d'hôtes), 83210 Sollies Ville (9 kms, 1 maison d'hôtes), 83170 Tourves (16 kms, 2 maisons d'hôtes)...
 Les chambres d'hôtes les plus proches, par ordre d'éloignement croissant :
Les Soleiades (3 kms), La Rouviere (4 kms), Daniele et Henri Peter (7 kms), La Font d'Orange (8 kms), L'Arbitelle (9 kms), Le Cigalon (11 kms), Mas du Galantin (11 kms), Coinde Chambre d'Hote (12 kms), La Maison de Rocbaron (12 kms), Mas du Cimai (13 kms), Lou Bastidoun (15 kms), La Jacqueliniere (15 kms), Les Restanques de l'Oranger (15 kms), La Dryade (16 kms), Le mas des Bourraches (16 kms), Maison d'hôtes L'Esperel (16 kms), Hippône (17 kms), La Cordeline (18 kms), Villa Heliotropes (19 kms), L'Oustaou de Besse (19 kms)...
 Evènements régionaux, sites touristiques et monuments historiques :
Abbaye Du Thoronet, Basilique De St Maximin, Les Gorges Du Verdon, Villages Provençaux, Aix En Provence, Cassis Les Calanques, Les Iles Porquerolles-port Crau-les Embiez, Le Castellet, Sanary Sur Mer, Abaye Sisterciennes, Arsenal Toulon, Mont Faron Toulon, N. Dame De Mée, Chapelle Du Beausset Vieux, Corniche Des Crétes, St. Ane D' Evenos Le Chateau, Fête Des Vins Décembre, La Ciotat Le Port Les Joutes, Défilé De Santons Créche Vivante, Marché Provençaux, Les Spécialités Culinaires Régionales, Bandol, Hyères, Marseille, Le Massif De La Ste Baume, La Ste Victoire, St Tropez, Les Calanques De Cassis, Le Thoronet, Abbaye De St Maximin, La Sainte Baume, La Sainte Victoire, L'île De Porquerolles, Saint Tropez, La Basilique De St Maximin, Musée Du Pays Brignolais, Musée De La Glace, Cote D'azur, Basilique St Maximin, ... etc.



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