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Benoit Noetinger
Saltel
Langues parlées : Français
Prix : A partir de 40 €/Nuit
ACCUEIL
La ferme de Saltel est située en Lozère sur les terres de Margeride en plein coeur du Gévaudan. Dans un perpétuel souci de bien vous recevoir, Benoît et Edith vous proposent des chambres typiques de la région, confortables et Chaleureuses comme à la maison  Top
LES CHAMBRES
Auberge Ferme de Saltel Chambres et tables d'hôtes en Lozère entre Saint Chely d'Apcher et Mende RN 106 sur les terres de Margeride en plein coeur du Gévaudan.

Benoît se met tous les jours aux fourneaux pour vous concocter ses petits plats inspirés de son élevage de canards et par les produits de saison.

Si vous passez en automne vous aurez la chance de goûter aux cèpes de la région.

Menu du jour à 13 euros en semaine le midi, plat du jour à 7 euros.

Cinq menus de 19 euros à 39 euros avec entre autre des spécialités de canards comme le foie gras entier mi-cuit et ses oignons confits, les gésiers, les magrets, les confits, les cèpes ainsi que la spécialité de foie gras poëléaux pommes et enfin pour finir tous les fromages du pays et de superbes desserts maison
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Elle a été mise à jour le 17/10/2017 à 07:50
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