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Madame Lidy Nouris
La Garnasette
Tél.: +33 (0) 4 71 57 40 96
Tél.: +33 (0) 6 30 35 23 86 (Mobile)
Langues parlées : Français, Anglais, Allemand, Neerlandais
Prix : A partir de 70 €/Nuit
ACCUEIL
Dans le département de la Haute-Loire, près du Puy-en-Velay vous trouverez un petit coin idyllique, pas loin du village de Rosières. A une altitude de 750m, nous avons restauré la vieille ferme "La Garnasette", en gardant le style d'origine. Nous accueillons nos hôtes, qui viennent pour apprécier la tranquillité, la nature, l'air non-pollué et la bonne eau de source. Nous organisons des séjours pour les randonneurs qui cherchent une nourriture végétarienne et biologique. Le printemps est doux, plein de fleurs, en été, grace à l'altitude, il ne fait jamais trop chaud, l'automne nous offre des couleurs splendides et en hiver on peut même faire du ski de fond. Il y a beaucoup de "Petites Randonnées", bien balisées, aussi bien de quelques heures seulement, ou bien pour toute la journée. La région offre des paysages très variés: des forêts, des prés, lacs volcaniques et partout La Loire qui serpente dans les vallées. Vous trouverez toutes sortes de fleurs, des orchidées même, des framboises en aôut, beaucoup de papillons, il y a beaucoup d'oiseaux et des renards, biches etc.  Top
LES CHAMBRES
Depuis le printemps passé nous avons installée une yourte près de la maison, mais indépendante, avec une très belle vue sur la vallée de l'Emblavez. Elle peut accueillir 4 personnes sur des futons (très bon pour le dos) avec un grand lit et 2 pour une personne. Il ya chauffage, petit bureau, une table basse, des coussins. Dehors, une grande table piquenique, bloc sanitaire et la cuisine d'été. La décoration est tibétaine, nous avons des liens avec ce pays et pour chaque réservation nous faisons un don à l'association "Aide aux Enfants tibétains" à Paris. La vie dans la yourte est une expérience exceptionnelle !  Top
LA TABLE
Vous aurez un petit déjeuner copieux : pain biologique, céréales, muesli, yaourt, thé ou café. Pour midi vous emportez votre pique-nique et le soir nous vous préparons un grand diner, 4 ou 5 plats, de qualité biologique. Vous trouverez des exemples de menus ailleurs sur ce site. Si vous le souhaitez, vous pouvez aussi mangez végétalien, ça arrive de plus en plus souvent. Même les personnes qui ne mangent pas végétarien d'habitude, sont toujours agréablement surpris! Vous pouvez aussi juste venir manger le soir, pour découvrir la bonne cuisine végétarienne et saine; il suffit de nous prévenir de votre venue. Le prix des repas est de 22€ par personne, l'apéritif, le vin bio, le café ou infusion bio inclus. Il y a des plats provenant de tous les pays, cuisine internationale. En plus vous dégusterez la cuisine régionale. Tous les ingrédients sont frais et du terroir. L'ancienne écurie a été transformée en salle à manger et dès que le temps le permet, nous mangeons dehors, sous le tilleul.
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Elle a été mise à jour le 16/05/2018 à 13:13
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