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Viviers 07220
Vogüé


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Monsieur Norbert Dupré
1, chemin du Champ de Charre - Chauvy
Tél.: +33 (0) 6 20 25 64 39 (Handy)
Gesprochene Sprachen : Französisch, Englisch
Preis : Ab 68 €/Nuit
EMPFANG
Bienvenus à la Retrouvade!
Au pied de la route touristique du mont Mézenc, à proximité du mont Gerbier de Jonc et des sources de la Loire, nous vous accueillons dans notre ferme traditionnelle entièrement restaurée en pierres volcaniques et en lauzes.
Depuis notre terrasse, le panorama sur les sucs ardéchois est exceptionnel, (plus de 25kms de vue, en plein Géopark des monts d'Ardèche), et offre un contraste saisissant avec les plateaux voisins de la Haute Loire. La région, et ses grands espaces d’une nature préservée, nous offre de nombreuses possibilités pour la pratique de sports nature, randonnées pédestres, sorties à vélo ou à vtt, excursions à cheval…etc. En hiver, la proximité de la station des Estables et de l'espace nordique du Mont Gerbier et les Coux, permettent aux petits et aux grands de profiter pleinement des joies de l'hiver et de la neige, parcours raquettes, chiens de traineaux, skis randonnée nordique, skating etc...
Labellisés « Accueil du Parc des Monts d'Ardèche » nous avons à cœur de faire partager les richesses architecturales et naturelles de ce beau pays.
Le soir, à notre table, Fabienne propose une cuisine originale, une cuisine de terroir revisitée, qui suit le rythme des saisons et fait une grande place aux productions bio et aux cueillettes sauvages.
La Retrouvade est ouverte toute l'année... Il n'y a donc plus qu'à programmer...
A très bientôt!
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DIE ZIMMER
L'hébergement pour vos séjours en Haute Loire et en Ardèche pour vos réunions familiales, weekends détente, vacances nature...
Entre insolite et traditionnel, notre hébergement se compose de 4 chambres d'hôtes et d'une roulotte.
Le traditionnel c'est pour l'authentique ferme de la montagne ardéchoise entièrement rénovée. Chaque chambre dispose d’une salle d’eau et de wc privatifs. A votre convenance nous sommes en mesure de vous proposer des lits simples ou des lits doubles. De la "Volcanique" à la "Chouette", en passant par les "Marmottes" et "l'Hermine", le calme et le silence de notre maison d'hôtes sont propices à un sommeil réparateur et une bonne récupération.
La roulotte gipsy, c'est notre clin d’œil insolite nichée dans la verdure, tout à côté de la ferme. Elle se compose d’une chambre unique pour 2 personnes, les sanitaires privatifs se trouvent dans le corps de la maison.
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La Retrouvade - idée cadeau
La Retrouvade - l'idée cadeau qui emballe
A l’heure des « smart box », « wonder box », et autre bô cadox, on ne sait plus vraiment à quelle musique se vouer tant l’offre est pléthorique et les prestations zinégales.
Il semble bien que la meilleure solution pour réussir son cadeau soit de savoir un peu de quoi il en retourne, de connaître un poil ceusses qui font commerce de leurs chambres et de leur table d’hôtes, et de les apprécier un tantinet…
Si par bonheur la Retrouvade compte parmi les bons moments que vous avez vécu et que vous décidiez de les faire partager, vous nous en verriez ravis et nous avons-nous aussi, hé-oui, la carte qui va bien avec un joli ruban…
Pour tous renseignements nous sommes à votre disposition … 04. 75. 29. 11. 94
Séjour plantes sauvages

Déguster l'Ardèche et ses plantes sauvages à la Retrouvade

La Retrouvade - Séjour plantes sauvages comestibles

Ce séjour est né de la rencontre entre Christophe et Norbert. Le premier organise depuis de nombreuses années des stages à la découverte et à l'utilisation des plantes comestibles. Quant à Norbert, gérant de La Retrouvade, il fait goûter à ses hôtes et ses amis une cuisine de terroir agrémentée depuis longtemps par l'univers des plantes comestiblesAnimés par cette passion florale commune et gastronomes dans l'âme, ils décident de rassembler leurs compétences en ce lieu, entre Ardèche et Haute Loire.


Jour 1 : Autour de la retrouvade

2h à 3h de balade et cueillettes / Nuit en gîte

Rando autour de la Retrouvade.
Rendez vous à la Retrouvade à 14 h ou à la gare du Puy en Velay à 13 h. Pour un transport du Puy en Velay à "La Retrouvade" en A/R, merci de nous le signaler dès votre réservation.
Premiers pas et découverte des paysages de Haute Ardèche, les sucs.
Spécificités de ce paysage volcanique et cueillette pour la préparation du dîner...

Jour 2 : Autour du Gerbier de Jonc

4h de balade et cueillette / Nuit en gîte

Transfert et montée sur le suc du Gerbier de Jonc.
La source de la Loire, et la nature qui l'entoure sera propice à de belles cueillettes qui nous permettra de retour au gîte de mettre en pratique notre atelier cuisine...

Jour 3 : Autour du Mont Mézenc

4h de balade et cueillette / Nuit en gîte

Au départ de notre gîte, partons en randonnée 15 km A/R sur les pentes du Mont Mézenc qui possède un pied en Haute Loire et un autre en Ardèche.

Jour 4 : Autour de Chaudeyrolles

2 à 3h de balade et cueillette / Dispersion du groupe en début d'après midi

Dernière découverte des zones humides et de la végétation qui y est associée...
Dispersion après le déjeuner.


 

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Breitengrad : 44.9137987219275 - Längengrad : 4.216993205932567
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Zuletzt aktualisiert am 07/08/2020 um 23:50
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